昨夜のタニアマリアに因んで
ブラジルのチーズパン
ポンデケイジョを作ってみた
パン作りは
趣味の一つだけれど
ぎゅっと集中できて
あとで食べれるのがいい（笑）
粉をこねながら
自分もこねる
まとまりにくい材料を
まとめていると
考え事もなんとなくまとまって
しばらく寝かせたりして
またこねる
オーブンで焼いて
外はカリッと
中はもちっと
なかなか上出来♪
味見をしたら
美味しかったので
ついつい写真をとるのを忘れて
全部食べてしまった・・
おかげで
思いついたメロディーも
胃袋の中
何だったっけ？？
